Brötchen backen ist gar nicht schwierig – mit dem Rezept von Spitzenköchin Lea Linster. Und die Brötchen werden wunderbar knusprig. Mir ist ein perfektes Butterbrot viel lieber als ein mittelmäßiger ...

Jeden Sommer verbringe ich mit meinen Liebsten an der schwedischen, westlich gelegenen Scherenküste. Abends sitzen wir oft zusammen, spielen Karten, trinken Abendtee und wir lassen den Tag ausklingen.

Goldbraune, knusprig gebackene Brötchen mit einem fluffigen, wunderbar weichen Kern – Hefe-Brötchen wie vom Bäcker lassen sich bereits in unter einer Stunde selbst zu Hause backen. Wenn es einmal ...

Koche traditionelle Kaspressknödel aus den Brötchen vom Vortag und Käse. Das schnelle Rezept für originale Kaspressknödel ...

Endlich Wochenende, der Sonntag steht vor der Tür – Zeit für ein entspanntes Frühstück mit der Familie! Aber: Beim Blick auf die Preise in manchen Bäckereien wird vielen, die aktuell etwas mehr aufs ...

Damit Sie morgens nicht schon Stunden vor dem Rest der Familie aufstehen müssen, können Sie den Teig wie unten beschrieben am Vorabend zubereiten und dann mit einem Tuch abgedeckt über Nacht in den ...

Schnelle Pfannen-Brötchen: So geht’s! Frische Brötchen auf dem Frühstückstisch sind das Highlight an jedem Morgen. Jetzt können Sie sich morgens aus nur drei Zutaten ganz schnell ihre eigenen Brötchen ...

Lust auf frische Brötchen zum Frühstück? So zaubert man in Windeseile leckere Brötchen aus nur drei Zutaten. Ein Rezept, das nicht nur das Netz begeistert. Der Duft frisch gebackener Brötchen am ...

Brötchen ohne Backofen? Klingt zwar merkwürdig, doch die Frühstücksteigware aus der Pfanne verspricht einen extra knusprigen Geschmack. Brötchen-Liebhaber aufgepasst: Wenn Sie keine Lust auf ...

Von der Zeitschrift ins Fernsehen: "essen & trinken - Für jeden Tag" ist die neue Kochshow auf VOXup (immer Mo-Fr um 15:10 Uhr), produziert von Tim Mälzer. Unter dem Motto: "Schnell! Einfach! Lecker!" ...

Sie haben frische Brötchen von Ihrem Speiseplan gestrichen, weil Sie gerade abnehmen? Dann denken Sie um und backen Sie diese schnellen Haferflocken-Brötchen! Sitzen Sie mit Ihren Lieben am ...