Accompagnate con un Cabernet Sauvignon dei colli bolognesi invecchiato 3 anni, servito a temperatura di cantina in ampi bicchieri. Sbucciate le cipolle e affettatele molto finemente. Ponetele ad ...

Step 1L’accostamento appare azzardato, ma uovo e cipolla vanno d’amore e d’accordo. Le uova sode con crema di cipolle sono così un contorno diverso, per chi ama sapori forti e con sfumature di ...

Un piatto di pasta che celebra alcuni prodotti dell'estate, con cipolle rosse e prugne in primo piano, proposto da Alessandra Papazzo, chef e ideatrice di Osteria Papazzo, ristorante italiano (per il ...

Oggi è il vostro turno: ecco la ricetta di Antonia di Ferrara dei tortiglioni alla crema di cipolla di Tropea e ricotta con briciole di salsiccia. Per prima cosa, in acqua bollente salata, fate ...

Per preparare il nido croccante: portare a bollore abbondante acqua, quindi versarla direttamente sugli spaghetti di soia e lasciarli ammorbidire per almeno 15 minuti. Trascorso il tempo, scolare gli ...

Accompagnate con un Sauvignon dell’Alto Adige, vino dall’intensa gamma di profumi quali il fico, la foglia di pomodoro e il peperone. Mondate gli scalogni e affettateli sottilmente. Fateli appassire ...

Il regolamento: foto e ricetta vanno condivisi sulla propria pagina Facebook fino al 15 di aprile usando l’hashtag #cucinacon3euro. Tutte le ricette compariranno sulla pagina Facebook ufficiale del ...

Se diciamo zuppa di cipolle, possono venire in mente tante cose, ma due proprio no, siamo pronti a scommettere: leggerezza e freschezza. Un piatto caldo e goloso, tipico delle serate invernali, la ...

Hummus di riciclo: trasforma gli avanzi di verdure in un aperitivo cremoso e sostenibile con il Bimby. Ricetta veloce, ...

La nostra amica Valeria Saracco, autrice del blog Due cuori e una forchetta, è andata in vacanza a Bali dove, tra sole e relax, ha frequentato anche un corso di cucina locale. Ecco il suo racconto con ...