La veille, torréfie les gousses de vanille au four à 150 °C pendant 30 minutes. Mixe tes gousses et tamise-les afin de récupérer la poudre et les grains de la vanille. Fais chauffer le lait, ajoute la ...

Christophe Adam dévoile sa recette pour un flan pâtissier vanillé, croustillant et fondant, le dessert réconfortant par excellence. Préparation 45min Repos 38h08min Cuisson 1h35min 01 Le feuilletage, ...

Il y a la madeleine de Proust... et le flan de Mamie. Si ce dessert vanillé éveille en vous d'agréables souvenirs d'enfance, ...

Le dessert proposé aujourd’hui est un incontournable de l’Atelier de Charly, salon de thé-épicerie fine à l’esprit cottage situé à Saint-Servan. Charlène Clarret, alias Charly, ravit les becs sucrés ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Un flan pâtissier avec un toit sur la tête. Vous ...

« Moi qui habite dans les Yvelines, je n’hésite pas à faire plus de 35 minutes en voiture et à changer de département pour m’en acheter ! » affirme Gilbert Pytel, chroniqueur et auteur du blog « Bec ...

Faites-vous plaisir avec 10 recettes de pudding peu coûteuses, faciles à préparer et qui feront un excellent repas de Noël.

Au CEFOR de Namur, les cours de promotion sociale en boulangerie, pâtisserie fine, décoration de gâteaux ou encore glace… ont un réel succès. Notamment parce que les professeurs sont passionnés. C’est ...

Contre toute attente, le flan est l’une des pâtisseries les plus tendances de 2025. À la recherche du plus gourmand ou même du plus original, découvrez cinq flans pâtissiers de chef à goûter ...

Au chocolat, au flan, ou à la volaille, Lyon Capitale a sélectionné pour vous six galettes des rois qui sortent de ...