Avez-vous déjà entendu parler du fameux gâteau nuage ? Ce dessert d'origine japonaise, souvent qualifié de "cheesecake aérien ...

À mi-chemin entre la tarte au citron et le gâteau au fromage blanc, cette recette de dessert de « Bretons en Cuisine » est l’équilibre parfait entre le moelleux, l’acidité et le croustillant. À servir ...

Pour le lemon curd. Dans un saladier, déposer les œufs et le sucre et fouetter, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Zester trois citrons verts et presser les quatre citrons. Verser les jus dans le ...

Faites chauffer le jus de citron avec 60 g de sucre sur feu doux. Fouettez les œufs entiers avec le reste de sucre jusqu’à ce que mélange mousse. Puis ajoutez la fécule toujours en fouettant, et ...

Dessert: Une crêpe, ce n'est pas assez pour assouvir notre gourmandise, on est bien d'accord hein ?! Optez donc pour un ...

Préparez le gâteau. Préchauffez le four à 180 °C. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse. Versez dans un moule ...

Publié le mardi 17 juin 2025 à 9:10 Le mouskoutchou est un gâteau algérien léger et moelleux, parfait au petit-déjeuner ou au goûter. Facile à faire avec peu d’ingrédients, il se décline en plusieurs ...

Un gâteau aérien et ultra-citronné qui séduit avec sa base moelleuse, sa mousse onctueuse à base de curd citron, et sa meringue enivrante. Un délice de gâteau nuage à décliner avec n'importe quel ...

Préchauffez le four à 190 °C (th.6-7). Dans un mixeur, battez le beurre, le sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajoutez le zeste et le jus de citron et battez à ...

La recette du gâteau au citron n'aura jamais été aussi simple ! Moelleux, parfumé, imbibé d'un sirop et décoré d'un beau glaçage, ce dessert a définitivement tout bon. Il se prépare facilement à ...

La cheffe Caroline Dumas prépare le mélange à gâteau en fouettant du beurre, du sucre et du zeste de citron. Elle ajoute les œufs un à la fois. Elle incorpore de la farine et de la poudre à pâte au ...

Apportez une touche d'originalité à votre classique cake au citron en le préparant façon gâteau magique ! La particularité de cette recette ? Elle se réalise avec une seule pâte, mais la cuisson fait ...