Le poulet s'accommode à toutes les sauces, mais celle à la moutarde reste une de nos favorites. Découvrez ici notre version du poulet à la moutarde et au brocoli, une recette idéale pour les soirs de ...

-Faire revenir les échalotes dans l'huile d'olive 3 mn sans faire roussir. -Ajouter les champignons et laisser cuire 2 mn. -Ajouter le vin blanc et le bouillon de volaille. -Cuire 10 mn. -Faire ...

Préchauffer le four à 220 °C (th. 6-7). A l'intérieur du poulet, insérer le thym, un peu de sel et de poivre. Assaisonner également le dessus du poulet, puis l'arroser d'huile d'olive et le ...

Coupez le poulet en huit. Épluchez et émincez l'oignon. Faites revenir les morceaux de poulet dans l'huile. Egouttez-les sur un papier absorbant. Faites revenir l'oignon. Quand il est doré, ...

Préchauffer le four à 230 °C. Couper les citrons en 2 et les presser. Éplucher et râper le gingembre. Dans un bol, mélanger le jus de citron avec le gingembre, le thym effeuillé et la moutarde.

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Au robot, défaire en p,te le bacon, l'ail, la moutarde, le thym et le poivre de Cayenne. Assaisonner le poulet. Avec les doigts, soulever la peau et étendre la p ...

Oubliez les plats longs à faire pour votre dimanche midi. La raison ? Une simple cuillère à soupe de moutarde peut transformer un plat de viande en un véritable festin pour toute la famille. Pimpez un ...

Palmarès des15 meilleures recettes du site de Salut Bonjour (2025) : filet de porc mariné, sucre à la crème, poulet à la ...

Aujourd’hui, on vous partage une recette familiale pour changer du poulet rôti dominical. Allez à vos fourneaux ! Le poulet ...

Publié: 28 Juillet 2017 à 15h51 Temps de lecture: 1 min Partage : Ingrédients : un blanc de poulet, moutarde à l’ancienne, moutarde classique, deux jaunes d’œuf, huile de tournesol, curry madras, un ...

En cuisine, pour réaliser une belle panure de poulet, on part souvent du principe qu'on a absolument besoin d'un oeuf. Sinon, comment la faire tenir sur le poulet ? Si effectivement, l'oeuf est très ...