El gran triunfo de este plato es que lo puedes dejar hecho de un día para otro, por no hablar de que no tendrás que tirar a ...

Una opción perfecta para una escapada gastronómica estas fiestas. Más información: No es Burgos ni Segovia, pero este pueblo ...

Los platos preparados siguen ganando adeptos; por ahora, casi ningún hogar se resiste a las soluciones del listo para llevar, ...

Probar carne de ballena es hoy en día bastante inusual. Tras miles de años cazando ballenas, la humanidad acabó por esquilmar las poblaciones de estos mamíferos. Ya en 1972, Naciones Unidas aprobó por ...

Aprende a hacer ratatouille clásica y versión película, con trucos, tiempos y acompañamientos. Un plato francés de verduras ...

Sacamos unas tiras del zeste de limón y exprimimos su jugo. Reservamos. En una sartén a fuego medio ponemos la mantequilla y cuando se derrita incorporamos unas gotas de aceite de oliva para evitar ...

Una tortilla guisada es una excelente idea para dar una vuelta a uno de los principales clásicos de la cocina española y sorprender a tus invitados. Puedes preparar una tortilla ya pensando en esta ...

La taquería madrileña Tiki Taco cierra el año repasando cuáles han sido los favoritos y más vendidos entre sus clientes ...

También habrá empanada casera de atún, a falta de berberechos «buenos», y una tortilla de patata, que es capricho de su ...

Retira el tallo y las semillas de los pimientos choriceros, ponlos en un bol, cúbrelos con agua caliente y déjalos a remojo durante 2 horas. Sácalos y escúrrelos. Con una puntilla retírales la carne, ...

Una recopilación de aperitivos, primeros, segundos con y sin carne y postres para comer bien estas Navidades sin morir del cansancio ni del agobio ...