Publié le mardi 17 juin 2025 à 9:10 Le mouskoutchou est un gâteau algérien léger et moelleux, parfait au petit-déjeuner ou au goûter. Facile à faire avec peu d’ingrédients, il se décline en plusieurs ...

Quand un petit creux se fait ressentir en milieu d’après-midi, c’est l’occasion parfaite de s’accorder une pause gourmande. Bien sûr, les plus pressés iront chercher un paquet de biscuits, mais si ...

À mi-chemin entre la tarte au citron et le gâteau au fromage blanc, cette recette de dessert de « Bretons en Cuisine » est l’équilibre parfait entre le moelleux, l’acidité et le croustillant. À servir ...

o Préchauffez le four à th 6/7 (200°C). Beurrez un moule à cake. o Râpez le zeste d un citron (réservez le fruit). Dans une terrine, travaillez la crème avec 80 g de sucre. Séparez les blancs des ...

Dessert: Pour un gâteau moelleux au bon goût de citron et surtout sans effort, vous êtes à la bonne porte ;-) Ce cake au ...

Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Réservez les blancs. Étape 3 A l'aide d'un batteur électrique, mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux, puis ajoutez le ...

Préchauffez le four à 180 °C. Prélevez le zeste du citron et pressez-le. Mélangez le beurre mou avec le sucre, ajoutez les oeufs entiers + le jaune + 1 cuillerée à soupe de lait. Battez et ajoutez le ...

8 cl de lait, 50 gr de beurre, 80 gr de farine, 80 gr de sucre glace, 4 œufs, un citron ...

Cet hybride entre madeleine et moelleux aux pommes mise sur une mie ultra beurrée et des fruits fondants. Comment ce gâteau ...

Un moelleux tout chaud, c’est le rêve de tous les gourmands au goûter. Habituellement, on opte pour la version au chocolat, ...